Der Jobenshof allgemein
Der Jobenshof ist ein voll bewirtschafteter Hof, den die Familie Kröger mit Gästepension, Pferdebetrieb, Rinderhaltung (artgerechte Haltung von Mutterkühen nach "Neuland"-Bestimmungen - s. "das Besondere"), Ackerbau, Grünland und Wald betreibt.
Mit der Vielfalt der Bewirtschaftungsweisen ist verbunden, dass das Hofgelände zwar der Ausgangspunkt aller Aktivitäten ist, dass diese sich aber häufig gar nicht direkt auf dem Hofgelände abspielen. Zum Beispiel sind die Rinder und Pferde im Sommer nur selten auf dem Hofgelände, sondern irgendwo auf den umliegenden Weiden zu finden. Auch findet beispielsweise die Bearbeitung der Felder natürlich nicht auf dem direkten Hofgelände statt.
Deshalb ist es für Gäste nur zu bestimmten Zeiten des Jahres möglich, Teile des Hofgeschehens zu beobachten:
Z.B. kann man in der Zeit vom 15. Oktober bis zum 15. Mai zusehen, wie die Pferde morgens auf die Paddocks bzw. abends in die Ställe gebracht und wie sie gefüttert werden. Auch kann man in dieser Zeit ansehen, wie der "Muli" (= kleiner, roter Radlader) Heu- und Strohballen emsig hin- und herfährt. In der Zeit vom 1. Mai bis 15. Mai kann man zusätzlich das "Anweiden" mit verfolgen. Und wenn man Glück hat, kann man auch dabei sein, wenn die Rinder von Western-Reitern von einer Weide auf die andere getrieben werden, wenn die Getreideernte in den Schuppen gefahren wird o.Ä.